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Ntlha ea ho qala khoebo ea ho ritela
Indasteri ea biri ea mesebetsi ea matsoho e feta feela lekala la khoebo;ke sehlopha sa batho ba inehetseng ho tsebo ea ho ritela.Ha mmaraka o ntse o tsoela pele ho atleha, 2024 ke e 'ngoe ea lilemo tse ntle ka ho fetisisa tsa hore u fetole takatso ea hau hore e be khoebo e etsang phaello.Litlhahiso tsena bakeng sa ...Bala haholoanyane -
Karolo ea tsamaiso ea brewhouse sebakeng sohle sa ho ritela
Joalo ka ha bohle re tseba, Lefatšeng le rarahaneng la ho ritela, thepa ea ho ritela e eme e le setsi se bohareng moo phetoho ea lisebelisoa tse tala hore e be biri e qalang.Ke setsi sa setsi sa ho ritela, se bolokang lisebelisoa tsa bohlokoa le lits'ebetso tse fetolang 'mela, metsi, hop, ...Bala haholoanyane -
Likarolo tsa bohlokoa tsa sistimi ea biri
Biri e ntse e tsoela pele ho hapa le ho thabisa batho ka ho lula ho fetoha ha mefuta, tatso le menko.Ka mor'a biri e 'ngoe le e 'ngoe, ho na le ts'ebetso e rarahaneng le e hlokolosi, ka lebaka la mokhoa o nepahetseng le o tšepahalang oa ho ritela.Sistimi ena e kenyelletsa lisebelisoa, lisebelisoa le likarolo tse fetolang bonolo ...Bala haholoanyane -
Hop Gun Working process in Brewery
Thepa bakeng sa ho ntša lintho tse monko o monate ho tloha ho hop ho ea ho biri e batang (ho omella, ho tsubella ho batang) - ho tšeloa ha li-extracts tsa hop ho biri e batang e felileng ka mor'a ho phethela tšebetso ea ho belisa biri.Thepa ena e sebelisoa tlhahisong ea mefuta ea biri e babang haholo, joalo ka IPA (Ind...Bala haholoanyane -
5 Mekhoa e tsoetseng pele ea ho ritela biri
Ho etsa brew e phethahetseng ke mokhoa oa bonono o 'nileng oa fetoha haholo ho theosa le makholo a lilemo.Kajeno, ka ho nchafatsoa ha biri ea mesebetsi ea matsoho ka botlalo, barekisi ba biri le litsebi ba lula ba lekola mekhoa e mecha ea ho phahamisa tatso ea biri ea bona, monko le ho hlaka ho feta pele ...Bala haholoanyane -
Bohlokoa ba Lisebelisoa tsa Boleng ba ho ritela
Ho na le metsoako e mene ea mantlha mofuteng ofe kapa ofe oa rite: lijo-thollo tse halikiloeng, tomoso, metsi le hop.Metsoako ena e tla khetholla sebopeho sa brew, botebo ba tatso le monko o monate.Lijo-thollo tse tsoetsoeng li fana ka mokokotlo oa tsoekere oo tomoso e jang ka oona ho hlahisa joala le carbon dioxide, ha hops len...Bala haholoanyane -
U Lekanya Joang Bokhoni ba Brewery?
Lefatšeng le matla le le ntseng le tsoela pele la ho ritela, ho tseba tsebo ea ho bala bokhoni ba ho ritela ho bohlokoa bakeng sa katleho.Bokhoni ba ho ritela bo sebetsa e le ho otla ha pelo ts'ebetsong efe kapa efe ea ho ritela, ho laola hore na biri e kae e ka hlahisoa ka nako e behiloeng.Ho tloha ho e nyane c...Bala haholoanyane -
Nahana ka Mathata a Khoebo Pele U Bula Setsi sa Bori
Lefatšeng la biri ea matsoho, moo boqapi bo phallang ka bolokolohi joalo ka ha borikhoe ka bobona, toro ea ho bula setsi sa biri e hohela likelello tsa batho ba bangata ba chesehang.Khahleho ea ho etsa litatso tse ikhethang, ho aha sechaba sa batho ba chesehelang biri, le ho siea monko o monate ...Bala haholoanyane -
Melemo le Melemo ea Thepa ea Distillery ho Brewery
Biri esale e le karolo ea bohlokoa ea setso sa batho ka lilemo tse likete.Ke seno se natefeloang ke batho ba limilione lefatšeng ka bophara.Leha ho le joalo, ho hlokahala ho fetang feela hop le lijo-thollo ho etsa biri e monate le e khotsofatsang.Thepa ea lijana tsa biri ke ntho ea bohlokoa ...Bala haholoanyane -
Malebela a Tlhokomelo le Tšireletseho bakeng sa Ts'ebetso ea Brewery
Ho ritela biri ke mokhoa oa bonono o hlokang ho nepahala, boinehelo, le kutloisiso e matla ea mesebetsi ea matsoho le mechini e amehang.Ho tloha ho li-fermenters tse telele ho isa ho liphaephe tse rarahaneng tsa lipeipi, karolo e 'ngoe le e 'ngoe ea setsi sa ho ritela se phetha karolo ea bohlokoa tlhahisong ea biri e ngata.Leha ho le joalo, al...Bala haholoanyane -
U ka khetha tanka e nepahetseng ea conical fermentation joang sebakeng sa brewery?
1.Likarolo tsa Beer Conical Fermenters Li-conical fermenters, tse rehelletsoeng ka nepo bakeng sa botlaaseng ba tsona bo bopehileng joaloka khoune, li fana ka melemo e mengata e fapaneng ho feta lijana tsa setso tse belisoang: Pokello e ntlafalitsoeng ea Sediment: The conical bottom e lumella sediment ea yeast, hop trub, le likarolo tse ling...Bala haholoanyane -
Commercial Brewhouse e nang le 5 Vessel
I. Ntlo ea ho ritela lijana tse 5 ke eng?Sebaka sa ho ritela likepe tse 5 se bolela mokhoa o ikhethileng oa ho ritela o nang le likepe kapa litanka tse hlano tse ikhethileng.E 'ngoe le e 'ngoe ea likepe tsena e na le morero o itseng ha ho riteloa, ho etsa bonnete ba hore biri e etsoa ka mokhoa o thellang le ka katleho....Bala haholoanyane