Craft biri ke ntho e etsahalang lefatšeng ka bophara e ntseng e hola ka potlako ho theosa le lilemo.Tse ling tsa li-breweries tse tummeng ka ho fetisisa le tse phahameng ka ho fetisisa li fumaneha Europe le United States, empa eseng hoo feela.Linaha tse ling tse kang Canada, China, Vietnam, Japane le Australia le tsona li ithorisa ka tlhahiso ea tsona ea biri ea boleng bo holimo lefatšeng.Ho bonahala eka ho na le takatso e liehang empa e tsitsitseng ea lefats'e ea biri ea maiketsetso.
Tanka ea ho belisoa ha Micro brewery
Ke Hobane'ng ha Craft Beer e Tumme Hakaale?
Ho na le mabaka a mangata a ho hlalosa ts'ebetso e makatsang ea lefats'e ka bophara ea biri.Se latelang ke tlhahlobo e khutšoane ea metheo.
Latsoang
Boleng ba mantlha ba biri ea crafter ke hore ba noang biri ea matsoho ba ikemiselitse ho lefa chelete e ngatanyana bakeng sa tatso, tatso, mefuta-futa le lino tse tahang tse phahameng tsa biri.Litatso tse makatsang tseo biri e fanang ka tsona li hlophisitsoe hantle, li fetotsoe ebile li tsofetse ho fana ka tatso e ntle le boleng boo u ke keng ua bo fumana biring e tloaelehileng.
Home Brewing
Ho ritela lapeng ke mokhoa oa ho itlosa bolutu o jalang ka potlako.Motho e mong le e mong a ka e leka a sebelisa sesebelisoa se bonolo sa ho noa lapeng se laetsoeng marang-rang.Ka mor'a moo ha ho hlokahale ho kenya chelete ho thepa leha e le efe ntle le litlolo tsa biri.Joale, mohato o latelang ke ho theha microbrewery.Qetellong, re na le tlhahiso ea biri ea matsoho ka tekanyo e kholoanyane.
Ho reka thepa e sebelisoang, e kholo kapa e nyenyane, kapa ho reka thepa e tsoang linaheng tse ling / libaka ka theko e tlaase hona joale ke mokhoa o tloaelehileng 'me o ka thusa batho ho nka mohato oa pele oa ho ritela.
Batho ba etsang ritelo ea lapeng ba nkile mohato oa pele ka ho etsa liteko ka litlolo tse ncha, metsoako le litlolo.
Ho Kopanya Lijo
Biri ea maiketsetso e kopane hantle haholo le hoo e batlang e le lijo life kapa life.E ntle bakeng sa barbecue le liketsahalo tsa kantle.Lijo tse tšoeu (khoho / tlhapi), lijo tsa leoatleng, pasta, carpaccio, chisi le lijo tse theolelang li tlamehile.Mokhoa oa biri o tsamaellanang le lijo tse nepahetseng o tla otla kelello ea hau.
Mefuta-futa
Ho tšoana le bonono, biri ea matsoho e fana ka mefuta e mengata ea litatso le mekhoa e etsang hore e hlahelle 'marakeng oa biri ka kakaretso.Ha tatso e fetoha karolo ea bohlokoa ea papali ea biri e ntseng e hōla, li-breweries tse nyenyane le li-breweries li lula li nahana ka ntle ho lebokose ho fa bareki ba bona mefuta e sa tšoaneng ea biri eo ba e lakatsang.
E lula e ntlafatsa
Ho theosa le lilemo, barekisi ba biri ba 'nile ba fetola tsela eo ba hlahisang le ho ritela biri ka eona.Ha tlhoko ea 'maraka e ntse e eketseha, ho joalo le ka tlhokahalo ea likhetho tse ncha le tse ikhethang tsa biri.Li-breweries li lula li leka ho lula li le ka pele ho mothinya ka ho tlisetsa bareki ba bona lino tse monate le tse qabolang.
Na u thahasella ho ithuta ho eketsehileng ka li-craft breweries tse rekisoang le hore na li ka u tsoela molemo joang?Ikopanye le rona kajeno ho fumana lipuisano tsa litsebi!
Nako ea poso: Oct-23-2023