Seboli ke sejana se fanang ka tikoloho e ntle bakeng sa ts'ebetso e itseng ea lik'hemik'hale tsa biochemical.Bakeng sa lits'ebetso tse ling, fermenter ke sejana se sa keneleng moea se nang le sistimi e rarahaneng ea taolo.Bakeng sa lits'ebetso tse ling tse bonolo, fermenter ke sejana se bulehileng, 'me ka linako tse ling ho bonolo hoo ho nang le monyetla o le mong feela oa ho bula, o ka tsejoang hape e le fermenter e bulehileng.
Mofuta: Tanka ea Conical ea Layer e Habeli, Tanka e le 'ngoe ea Lerako la Conical.
Boholo: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Ts'ehetso Customized).
● E lokela ho ba le mohaho o tiileng
● Litšobotsi tse ntle tsa ho kopanya metsi
● Sekhahla se setle sa ho fetisa mocheso sekhahla sa phetiso ea mocheso
● Ka mokhoa o tšehetsang le o tšepahalang, likarolo tsa tšireletso, le lisebelisoa tsa ho laola
Thepa ea ho Belisa Beer
1.Construction: Cylinder Cone Bottom Fermentation Tank
Seboli se otlolohileng se nang le bokatlase bo chitja le bo nolofalitsoeng (tanka ea conical ka bokhuts'oane) e sebelisitsoe tlhahisong ea biri e lomositsoeng holimo le tlase.Tanka ea conical e ka sebelisoa bakeng sa ho belisoa kapa ka mor'a ho belisoa feela, 'me ho belisoa le ho belisoa ho ka boela ha kopanngoa ka tanka ena (mokhoa oa tanka e le' ngoe).Molemo oa thepa ena ke hore e ka khutsufatsa nako ea ho belisoa, 'me e na le phetoho ea tlhahiso, kahoo e ka ikamahanya le litlhoko tsa ho hlahisa mefuta e sa tšoaneng ea biri.
Likarolo tsa 2.Thepa
Lisebelisoa tsa mofuta ona hangata li behiloe kantle.The sterilized fresh wort le tomoso kena ka tanka ho tloha tlase;ha ho belisoa ho le matla ka ho fetisisa, sebelisa libaki tsohle tse pholileng ho boloka mocheso o loketseng oa ho belisoa.Sehatsetsing ke ethylene glycol kapa tharollo ea joala, 'me mouoane o tobileng o ka boela oa sebelisoa e le sehatsetsing;Khase ea CO2 e tsoa ka holim'a tanka.Sekoaelo sa tanka le sekoaelo sa tanka se na le masoba, 'me bokaholimo ba tanka bo na le sekala sa khatello, valve ea polokeho le khalase ea ho bona lense.Botlaaseng ba tanka ho na le phaephe ea khase ea CO2 e hloekisitsoeng.'Mele oa tanka o na le tube ea sampole le khokahano ea thermometer.Bokantle ba thepa bo phuthetsoe ka lera le letle la ho kenya mocheso ho fokotsa tahlehelo ea ho pholisa.
3.Molemo
1. Tšebeliso ea matla e tlaase, bophara ba pipe e sebelisoang e nyenyane, 'me litšenyehelo tsa tlhahiso li ka fokotseha.
2. Bakeng sa tomoso e behiloeng ka tlaase ho khoune, valve e ka tlaase ho khoune e ka buloa ho ntša tomoso ka tanka, 'me tomoso e 'ngoe e ka bolokeloa bakeng sa tšebeliso e latelang.
4.Mabaka a Amang Theko ea Thepa ea Fermentation Equipment
Boholo ba lisebelisoa tsa ho belisoa, sebopeho, khatello ea ts'ebetso le mojaro o hlokahalang oa ho pholisa.Sebopeho sa setshelo se bua ka sebaka se ka holimo se hlokehang bakeng sa bophahamo ba yuniti ea sona, e hlalositsoeng ka ㎡/100L, e leng eona ntho e ka sehloohong e amang litšenyehelo.
5.Pressure Resistance Litlhokahalo Of Litanka
Nahana ka ho hlaphoheloa ha CO2.Hoa hlokahala ho boloka khatello e itseng ea CO2 ka tanka, kahoo tanka e kholo e fetoha tanka e thibelang khatello, 'me ho hlokahala hore ho thehoe valve ea tšireletso.Khatello ea ho sebetsa ea tanka e fapana ho ea ka mokhoa oa eona o fapaneng oa ho belisoa.Haeba e sebelisetsoa ho boloka pele ho belisoa le ho boloka biri, e lokela ho thehoa ho CO2 content nakong ea polokelo, 'me khatello e hlokahalang ea khatello e phahame ho feta ea tanka e sebelisetsoang ho belisoa feela.Ho ea ka molao oa moralo oa Brithani oa Bs5500 (1976): haeba khatello ea ho sebetsa ea tanka e kholo ke x psi, khatello ea tanka e sebelisitsoeng moqapi ke x (1 + 10%).Ha khatello e fihla khatellong ea moralo oa tanka, valve ea tšireletso e lokela ho buleha.Khatello e sebetsang ka ho fetisisa ea valve ea tšireletso e lokela ho ba khatello ea moralo hammoho le 10%.
6.Ka-Tank Vacuum
Vacuum ka tanka e bakoa ke hore fermenter e fetola tanka tlas'a maemo a koetsoeng kapa ho hloekisa ka hare.Lebelo la ho tsoa ha tanka e kholo ea belisoa le potlakile haholo, le baka khatello e itseng e mpe.Karolo ea khase ea CO2 e ntse e le ka tankeng.Nakong ea ho hloekisa, CO2 e ka tlosoa, kahoo ho ka boela ha etsoa vacuum.Litanka tse kholo tsa "vacuum fermentation" li lokela ho ba le lisebelisoa tsa ho thibela vacuum.Karolo ea valve ea ts'ireletso ea vacuum ke ho lumella moea ho kena ka tanka ho theha tekanyo ea khatello ka hare le ka ntle ho tanka.Chelete ea ho tlosoa ha CO2 ka tanka e ka baloa ho ea ka litaba tsa alkaline tsa tharollo e kenang ea ho hloekisa, 'me e tsoela pele ho bala palo ea moea o lokelang ho kena ka tanka.
7.Convection And Heat Exchange In The Tank
The convection ea fermentation moro ka fermenter itšetlehile ka phello ea CO2.Ho na le gradient ea CO2 content e thehoa ho pholletsa le moro oa ho belisoa oa tanka ea conical.Moro o lomositsoeng o nang le karolo e nyane o na le matla a ho phahamisa a ho phaphamala.Hape, lipululoana tse ntseng li phahama tsa carbon dioxide nakong ea ho belisoa li na le matla a ho hula mokelikeli o potolohileng.Ka lebaka la phello e susumetsang ea khase e bakoang ke ho kopana ha matla a ho hula le matla a ho phahamisa, moro oa belisoa o ajoa 'me o khothalletsa phapanyetsano ea mocheso karolong e tsoakiloeng ea moro.Liphetoho tsa mocheso oa biri nakong ea ts'ebetso ea pholileng li boetse li baka phepelo ea convective ea moro oa fermentation oa tanka.
Fumana Tharollo ea Turnkey Bakeng sa Craft Breweries
Haeba u se u itokiselitse ho bula setsi sa ho ritela joala, u ka ikopanya le rona.Baenjineri ba rona ba tla u fa lethathamo la lisebelisoa tsa bojaki ba mesebetsi ea matsoho le litheko tse amanang le tsona.Ehlile, re ka boela ra u fa litharollo tsa profeshenale tsa ho ritela biri, ho u fa nako e eketsehileng ea ho tsepamisa maikutlo tabeng ea ho ritela biri e monate.
Nako ea poso: May-22-2023