Brewhouse ke karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa lefapheng la biri, e amanang le tlhahiso ea biri le boleng.Matlo a rona a khoebo a tla ka lipeakanyo tsa likepe tse ngata, ho kenyelelitsoe mash tun, lauter tank, kettle ea brew, tanka ea joala e chesang le lisebelisoa.Re fana ka libaka tse kholoanyane tsa ho ema 1 bbl (1HL) ho isa ho tse 30 bbl (35HL) le lisebelisoa tsa skid mount ka boholo ho tloha ho 2 bbl (200L) ho isa ho 30 bbls (35HL).
Brewhouse ke Motheo oa Brewery ea hau, Joale Brewhouse ea Size e U Loketse?
10bbl brewery e ntseng e ahuoa
Skid Mounted Brewhouses
Libaka tsohle tsa rona tsa skid mount brewhouses li fana ka melemo ea ho seta ka potlako le ka mokhoa o bonolo.Li tla ka lipeipi, ntle le bakeng sa lisebelisoa kapa likhokahano tsa mouoane, ha li hloke hore motho a tsebe ho sebetsa, 'me hangata li kenyelletsa likarolo tse latelang (ntle le haeba ho kopiloe ka tsela e 'ngoe):
● Litaolo tse tsoetseng pele tsa sekirini sa ho thetsa tse nang le matla a ho laola ka remote
● Mash tun a sirelelitsoeng ka liraka, mohoma le hydrator (Mash tun e ka etsoa ka liraka le mohoma kapa ea tsukutloa ka letsoho).
● Liketlele tse nang le li-insulated kapa tse se nang li-insulated
● Thuso ea Glass wort e nang le lisebelisoa tsa ho laola pompo
● Liphaephe tse thata le sethala
● Litepisi tse nang le mabili bakeng sa ho kena habonolo tlas'a sethala
Li-Brewhouses tsa Stand Alone
Sebaka sa setso sa ho noa joala se fana ka ts'ebetso eohle ea sistimi ea skid mount e nang le tšepe e nyane e sa hloekang, mosebetsi o fokolang oa ho e etsa, le boima bo fokolang ho teraka ho ea moo o eang teng.Haeba u sebetsa ka sebaka se koaletsoeng haholoanyane sebakeng sa hau sa ho noa joala, ntlo ea brewhouse e ikemetseng e ka u sebeletsa hamolemo.Mona ke melemo e meng ea sistimi ea ho ritela e ikemetseng:
● Ho Laola Litlhophiso: Matlo a emeng a le mong a ka ba bonolo hore a kenelle libakeng tse ngata.Haeba moaho oa hau o e-na le libopeho tse sa tloaelehang le libaka kapa libaka tse thibelang menyako, ho tla ba bonolo ho lekana ntlo ea setso ho feta skid mount.
● Molemo bakeng sa Sebaka seo e seng sa Tloaelo: Libaka tsa ho noa joala tse ikemetseng li boetse li fana ka ho feto-fetoha ha maemo ha u ntse u hōla kapa u fetola mokhoa oa hau kaha ho bonolo ho eketsa lisebelisoa kapa mehato e mecha ho mokhoa oa hau oa ho ritela haeba u ka beha litanka tsa hau kamoo ho hlokahalang hore li lumellane le sebaka sa hau.
● Ho feto-fetoha ha maemo: Ntle le litšitiso tsa liphaephe tse thata, ho bonolo ho fetola phallo ea hau ea mokelikeli bakeng sa mekhoa e ikhethang kapa ea ho ritela.
● Sebaka se Eketsehileng sa ho Hōla: Libaka tsa ho ritela joala tse ikemetseng le tsona li fana ka maemo a eketsehileng ha u ntse u hōla.
● Litšenyehelo tse Tlaase: Sebaka sa khale sa ho ritela joala se ikemetseng se nang le liphaephe tse bonolo se fana ka ts'ebetso eohle ea skid mount system ka theko e tlase.
● Ho seta habonolo ka liphaephe tsa rona tse tenyetsehang - ba ritelang joala ba ka iketsetsa.
● Liketlele tse nang le li-insulated kapa tse se nang li-insulated.
● Lipolanete tse teng.
Ke Size Brewhouse e U Loketseng?
● 1 bbl brewhouse: Libaka tsa rona tse 1 tsa bbl tse rekisoang ke litsamaiso tse hloahloa tsa liteko tsa lisebelisoa, lits'ebetso le ho fana ka phaposi ea hau ea tatso ka mefuta e fapaneng.Lekola lihlopha tsa hau pele u itlama ka bolelele bo felletseng.Ho bonolo ho kenya le mehato e tlaase e nepahetse bakeng sa sebaka se lekanyelitsoeng.
● 2 bbl, 3 bbl, le 3.5 bbl brewhouses:
E ntle haholo bakeng sa kamore ea ho pompong le ea thekiso ea joala, kapa "bopaki ba mohopolo".Tsena ke litsamaiso tse qalileng li-breweries tse sekete!!
Mokhoa o tsebahalang haholo oa ho fana ka li-pubs tse nang le tlhahiso e fokolang ~ 300-500 bbl / selemo.Litanka tse ikhethileng le lisebelisoa tse fumanehang ho lekana litlhoko tsa hau tsa ts'ebetso.
● 5 bbl brewhouse:
5 bbl brewhouse ke sistimi e ntle e nyane ho isa ho e mahareng ea brew pub!Qala ho etsa borikhoe ba hau u nahanne ka mefuta e fapaneng le ho feto-fetoha ha maemo.E ka hola habonolo ha tlhokahalo e ntse e hola, sistimi ena ea ho ritela e ntle bakeng sa mohoebi ea qalang, restaurateur le setsebi sa mesebetsi ea matsoho.Litanka tsa tloaelo le lisebelisoa tse rekisoang li teng ho lumellana le litlhoko tsa hau, feela re tsebise litlhoko tsa hau mme re ka theha mokhoa oa ho ritela oo u o lorang.
● 7 bbl brewhouse:
Sistimi e ntle haholo bakeng sa li-pub tsa brew e mahareng!Ho feto-fetoha ha maemo ho hoholo - etsa li-half batch seasonals, li-rotator tse felletseng tsa sehlopha le li-flagship tse habeli.Qala borikhoe ba hau ka mefuta e fapaneng le ho feto-fetoha ha maemo matsohong a hau.E ka atolosoa habonolo ha tlhoko e ntse e hola, sistimi ena e tla lumella mosebetsi oa hau oa matsoho hore o fihle sechabeng sa heno.Litanka tse ikhethileng le lisebelisoa tse fumanehang ho lekana litlhoko tsa hau tsa ts'ebetso.
● 10 bbl Brewhouse – 15 bbl Brewhouse:
Sistimi ea rona ea 10 bbl le 15 bbl bwhouse e rekisoang ke mekhoa ea ho ritela ea boholo ba tlhahiso e tlisang biri ea hau 'marakeng.Haeba u rera sebaka sa thekiso ea biri ho isa ho se seholo kapa holo ea biri, sistimi ea rona ea ho aba ke ea hau.Mona Alston brew, re haha letoto le leholo la litanka tsa tloaelo le lisebelisoa tsa ho ritela tse fumanehang ho lekana litlhoko tsa hau.
● 20 bbl brewhouse le tse khōloanyane: Ho aba libaka tse hlahisang joala ho hloka litsamaiso tse kholoanyane, tse itlhophiselitsoeng ho feta litsamaiso tsa rona tse nyane.Ikopanye le litsebi tsa rona tsa moralo oa brewery bakeng sa thuso ea ho isa borikhoe ba hau boemong bo bong.
Ha re Qalang Moqoqo
Ho na le litsela tse limilione tse fapaneng tsa ho lokisa ntlo ea brewhouse.Boleng le polokeho ea motho ea ritelang joala, kahoo u se ke ua tlohella mokhoa oa hau oa ho ritela oa profeshenale ka tšohanyetso.Kopa Khoutu e Potlakileng kapa Khopolo e Felletseng mme Sehlopha sa rona sa Moralo oa Brewery se tla fumana quote ea brewhouse ho uena matsatsing a latelang a khoebo.Baetsi ba khale ka bobona, ke ba bang ba hloahloa khoebong 'me ba tla sebetsa le uena ho etsa ntlo ea brew e u loketseng.
Nako ea poso: Jun-26-2023